Resep: Gehu Pedas (Tahu Isi) yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungGehu Pedas (Tahu Isi).
Anda dapat mengolah Gehu Pedas (Tahu Isi) dengan 17 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu Pedas (Tahu Isi) :
- Sediakan Bahan tahu :.
- Sediakan 15 potong tahu sumedang.
- Siapkan 150 gr tauge.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan adonan:.
- Sediakan 150 gr terigu.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah memasak Gehu Pedas (Tahu Isi) :
- Rebus tauge sampai agak empuk. Tiriskan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai sampai halus.
- Campur bumbu halus dengan tauge. Bubuhi dengan garam,kaldu bubuk dan merica aduk rata..
- Masukan tauge ke dalam tahu yang sudah dilubangi sedikit. Sisihkan.
- Campur terigu,bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang, garam dan kaldu bubuk..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mengental..
- Masukan tahu isi ke dalam terigu..
- Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Lontong Sayur Padang yang bikin ketagihan
- Cara membuat Pindang Ikan Patin yang menggugah selera
- Cara Mudah memasak Tahu gejrot khas cirebon yang menggugah selera
- Cara mengolah Keciput wijen yang bikin ketagihan
- Resep: Lontong tahu bumbu kecap pedas enak
- Cara membuat Pindang Ikan Patin bening yang menggugah selera
- Resep: 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek sedap
- Cara memasak Sambal Goreng Hati Krecek Pedas yang bikin ketagihan