Cara mengolah Mie celor ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo. Mie telor mang engkus tersedia aneka gorengan dan.

Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Anda dapat membuat Mie celor dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie celor :

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 5 ekor udang (kupas kulitnya untuk kaldu).
3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 bungkus mie kering (direbus dulu dikasih minyak sedikit).
5. Sediakan Taoge.
6. Siapkan Cabe rawit.
7. Siapkan Kuah :.
8. Sediakan 750 ml air kaldu udang.
9. Sediakan 2 bungkus santan kara.
10. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
11. Sediakan 1 butir telor.
12. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan air).
13. Siapkan Gula, garam, lada.

Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Get Mie Celor essential facts below. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta.

Cara memasak Mie celor :

1. Beri perasan jeruk nipis pada udang lalu diamkan 15 menit.
2. Didihkan kaldu udang, masukan santan, gula, garam, lada dan udang sampai matang. Masukan telor kocok sampai berbutir-butir tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk tunggu sampai matang. Cek rasa. Kentalkan dengan larutan tepung maizena..
3. Tata mie yg sudah direbus didalam mangkok beri taoge dan irisan cabe rawit lalu siram dengan kuah panas..

Saya menunggu cukup lama sampai masakan jadi, tapi rasanya sama sekali gak mengecewakan. Mie celor disini merupakan satu - satunya hidangan santapan andalan tempat ini. disini, Anda dapat mencicipi nikmatnya mie yang direndam dalam kuah santan yang bertekstur kental dan sangat nikmat. Ini yang buat Mie Celor di HM Syafei Z citarasa Palembang beda. Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Celor dapat dilihat di bawah. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.