Resep mengolah Ikan asap sambal mangga muda ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Ikan asap sambal mangga muda. Ikan (gabus) asap kuah mangga muda Assalamu'alaikum. Kembali lagi di channel dapur_mantoe ! Masak praktis, bahan ekonomis, rasa bikin.

Hobby saya makan mangga muda, kalau sudah lihat mangga muda pasti borong, dicocolin sambal gula merah sedap banget. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Ini merupakan salah satu resep kreasi sambal yang hanya ada di Indonesia. Anda dapat memasak Ikan asap sambal mangga muda dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan asap sambal mangga muda :

1. Sediakan Ikan asap (bisa apa aja me pakek ikan tongkol).
2. Sediakan Mangga muda saya pakai mangga kopyor yang masih muda.
3. Sediakan 7 siung Bawang merah.
4. Sediakan 3 siung Bawang putih.
5. Siapkan sesuai selera Cabe merah.
6. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
7. Siapkan 1 butir Kemiri.
8. Siapkan secukupnya Garam gula dan penyedap.

Perpaduan rasa pedas dari sambal dengan rasa asam dari mangga mudanya memang benar benar khas dan membuat setiap orang ingin mencicipinya. Ikan bakar/rebus/goreng Mangga yg muda+masam Cili api Sedikit garam. Resipi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng Power. Ikan gurame terbang udah terkenal banget kan endeusnya?

Langkah-langkah memasak Ikan asap sambal mangga muda :

1. Goreng/bakar ikan asap sesuai selera.
2. Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri sampai harum. Jangan terlalu kering ya say nanti susah ngulek sambelnya.
3. Setelah harum angkat bahan sambal. Siapkan cobek masukan bahan sambal, garam, gula dan penyedap dan ulek sambal..
4. Cacah mangga muda jumlah takaran sesuai selera dan campurkan sambal dan mangga muda dalam satu wadah..
5. Sajikan bersama dengan sayur daun kelor / sayur kunci lainnya lebih mantap bu ibu. Selamat mencoba.

Tambah enak lagi kalau dipadukan dengan sambal. Sekarang kami mau membuat ikan gurame terbang yang disajikan dengan sambal mangga. Rasa pedasnya cabai bercampur dengan segarnya mangga. Masukkan mangga muda, aduk hingga rata, angkat. Penyajian: Siapkan piring saji, letakkan saus di dasar piring, letakkan kepiting di atasnya.