Resep mengolah Belut kuah pedas

Kategori : Masakan khas Tuban

Belut kuah pedas. Biasanya belut dimasak dengan cara di goreng, di sambal, maupun dijadikan rempeyek. Namun, apa salahnya jika Anda mengkreasikan belut dijadikan sebuah masakan yang lezat dan enak yaitu belut. Belut yg di masak dengan rempah rempah tradisional dangan rasa manis dan pedas serta Di tambah dengan taburan daun kemangi yg khas.

Belut kuah pedas Belut Pedas di Warung Kedung Lumbang, Banyuwangi (sumber : Kompas.com). Daging belut yang lembut sangat tepat dipadukan dengan kuah santan yang berwarna kuning kemerahan dengan rasa. Daging belut yang lembut sangat tepat dipadukan dengan kuah santan yang berwarna kuning kemerahan dengan rasa pedas yang pas di lidah. Anda dapat memasak Belut kuah pedas dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut kuah pedas :

  1. Siapkan 1/2 kg belut.
  2. Sediakan 2 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek.
  5. Sediakan 1 ruas jahe,geprek.
  6. Siapkan 10 bh cabe rawit.
  7. Sediakan sckp gula,garam,kaldu jamur.
  8. Sediakan bumbu halus :.
  9. Siapkan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 2 btr kemiri.
  13. Siapkan 3 bh cabe merah besar.
  14. Sediakan 1 genggam cabe rawit.

Cara Budidaya Ikan Belut dalam Kolam Terpal. Minyak Belut Al Khodry Minyak Kejatanan khusus pria dewasa yang terbukti khasiatnya tanpa efek samping, yang bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan alat kejantanan pria. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain.

Langkah-langkah memasak Belut kuah pedas :

  1. Cuci bersih belut lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam biarkan hingga 15 menit.
  2. Goreng belut setengah matang atau sampai matang sesuai selera,sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan lain aduk hingga layu tambahkan air dan bumbui dengan gula,garam dan kaldu jamur.
  4. Masukkan belut goreng aduk rata,koreksi rasa tunggu hinggar air agak menyusut dan tercampur rata bumbu dengan belut.
  5. Sajikan dengan nasi hangat 😊.

Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Yuk, lihat resep dan cara membuat kwetiau kuah pedas yang sederhana, tapi tetap. NOVA.id - Pasti semua setuju, seblak kuah pedas pasti rasanya lebih nikmat bila kita beli di penjaja langganan kita. Sedangkan saat kita mencoba membuatnya sendiri di rumah, rasanya tak seenak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :