Resep: Bogesi (bola getuk singkong) sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Bogesi (bola getuk singkong).

Anda dapat memasak Bogesi (bola getuk singkong) dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bogesi (bola getuk singkong) :

1. Siapkan 1 kg singkong.
2. Siapkan 250 gr kelapa parut (¼bagian dari 1butir kelapa.
3. Sediakan 8 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Bogesi (bola getuk singkong) :

1. Kupas singkong, potong dan cuci.
2. Kukus singkong dan parutan kelapa sampai matang.
3. Setelah matang masukkan dalam wadah. Campurkan garam dan gula pasir sambil dihaluskan (ditumbuk) dan tercampur rata, jika masih kurang manis dapat ditambahkan gula pasir..
4. Bentuk seperti bola dan siap dihidangkan. Dapat juga dibentuk dengan cetakan..