Resep membuat Wedang Bajigur

Kategori : Masakan khas Bandung

Wedang Bajigur.

Anda dapat memasak Wedang Bajigur dengan 7 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Bajigur :

1. Sediakan 400 ml air.
2. Sediakan 50 gr gula aren, sisir halus.
3. Siapkan 1 sachet kopi instan (saya pakai Nescafe).
4. Sediakan 30 ml santan kental (bisa juga pakai santan instan).
5. Siapkan 1 buah rimpang jahe, bakar, kupas geprek.
6. Sediakan 2 lembar daun pandan.
7. Sediakan 5 cm kayu manis.

Langkah-langkah memasak Wedang Bajigur :

1. Siapkan semua bahan. Masukan semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu saring..
2. Tuang wedang ke dalam gelas, sajikan dan nikmati selagi panas cenderung hangat 😍😘. Rasanya dijamin enak pake banget 🤗..