Cara mengolah Colenak istimewa

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Colenak. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Colemak-SE does not provide full ÅÄÖ parity with QWERTY. Watch short videos about #colenak on TikTok.

Anda dapat memasak Colenak dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Colenak :

1. Siapkan 200 gr tape singkong.
2. Sediakan 20 gr margarin.
3. Siapkan Saus gula merah:.
4. Siapkan 100 ml santan cair.
5. Siapkan 100 gr kelapa parut.
6. Siapkan 100 gr gula merah.
7. Sediakan 50 gr gula pasir (saya 3 sdm).
8. Siapkan 1/4 sdt vanilie (saya tidak pakai).

Langkah-langkah memasak Colenak :

1. Membuat saus gula merah terlebih dahulu. Masak santan, gula merah dan gula pasir. Masak sampai gula larut..
2. Kemudian masukkan kelapa parutnya. Aduk². Masak sampai air gulanya surut. Sisihkan.
3. Panaskan teflon, oles dengan margarin. Bakar tape diatas teflon sampai hitam kecoklatan..
4. Sajikan tape atau peuyeum bakar dengan saus gula merah.