Cara mengolah Gehu (Tauge Tahu) enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Gehu (Tauge Tahu).

Anda dapat memasak Gehu (Tauge Tahu) dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu (Tauge Tahu) :

1. Sediakan Tahu.
2. Sediakan Bahan isian :.
3. Sediakan 1/4 Kubis.
4. Siapkan 2 genggam Tauge.
5. Sediakan 4 helai Daun bawang.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 4 siung Bawang merah.
8. Siapkan 2 siung Bawang putih.
9. Sediakan Lada.
10. Siapkan Bahan kulit :.
11. Sediakan Tepung bumbu serbaguna (me sajiku).

Cara memasak Gehu (Tauge Tahu) :

1. Potong tahu kotak ukuran sesuai selera lalu goreng.
2. Potong kubis dan daun bawang menjadi kecil2 lalu campur dengan tauge.
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan kubis tauge dan daun bawang tmbahkan garam secukupnya tes rasa lalu angkat.
4. Gunting tahu buang dalamnyaa lalu masukkan isian kedalamnya.
5. Celupkan kedalam adona tepung, panaskan penggorengan lalu goreng hingga kecoklatan.
6. Angkat sajikan.