Resep: 11. Si Tiwul Makanan Legend yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

11. Si Tiwul Makanan Legend.

Anda dapat mengolah 11. Si Tiwul Makanan Legend dengan 2 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 11. Si Tiwul Makanan Legend :

1. Sediakan Gaplek (singkong ya sudah dikeringkan).
2. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak 11. Si Tiwul Makanan Legend :

1. Tumbuk atau haluskan gaplek hingga halus..
2. Kemudian saring sampai tidak ada gumpalan..
3. Masukkan gaplek yang sudah dihaluskan kedalam tampah, kemudian tambahkan air secukupnya..
4. Lalu putar-putar adonan yang ada ditampah hingga membentuk bulatan kecil..
5. Jika sebagian adonan sudah membentuk bulatan kecil maka pisahkan dari tampah..
6. Jika adonan yang berada ditampah belum membentuk bulatan kecil, maka lakukan proses penginteran kembali..
7. Jika semua adonan sudah membentuk bulatan kecil seluruhnya, maka lakukan pengukusan..
8. Masukkan air kedalam dandang dan beri sarangan diatasnya. Tunggu hingga air mendidih..
9. Setelah air mendidih masukan adonan kedalam dandang, kemudian tutup hingga tiwul matang..
10. Setelah tiwulnya matang, maka angkat dan dinginkan..
11. Jika sudah dingin, maka campurkan nasi putih kedalam tiwul. Kemudian aduk rata dan sajikan..