Resep: Pepes udang (Aceh) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes udang (Aceh). Disini sy memilih wajan yg terbuat dr tanah untuk memasak pepesan supaya aroma traditional nya lebih terasa. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Buat teman teman yang lagi diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini. Bungkus lonjong dan semat kedua ujungnya menggunakan. Anda dapat mengolah Pepes udang (Aceh) dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes udang (Aceh) :

1. Siapkan 250 gram udang.
2. Siapkan Sereh secukupnya (iris tipis2).
3. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
5. Siapkan Daun pisang.
6. Sediakan Lidi secukupnya.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 4 cabe merah besar.
12. Sediakan 4 keping asam sunti.
13. Siapkan 1 kemiri.
14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang Biarkan bumbu meresap pada udang sampai mengental. Resep pepes udang daun kenikir - kenikir yang khas menyedapkan aroma pepes. Lumuri udang dengan air jeruk nipis hingga rata.

Langkah-langkah memasak Pepes udang (Aceh) :

1. Blender bumbu halus tadi.. campurkan bumbu halus k udang tadi.
2. Tambahkan bawang goreng n sereh diiris tipis2 n daun jeruk diiris tipis2.
3. Masukkan kedalam daun pisang.
4. Dan kukus sampai matang.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada … Resep Mie Aceh. Udang dicuci bersih dan dipotong kepalanya.