Cara Mudah mengolah Sambel pencit/ sambal mangga muda lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambel pencit/ sambal mangga muda. Lagi ada mangga muda enak nya dibikin sambel mungkin ya bun rasa asam mangga pasti yummy segar. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga.

Dulu pernah di kasih temen.sambel mangga.tapi masih terasa asam banget gitu, jadi kurang suka. Nah.beberapa waktu lalu makan sambal mangga yang enak di salah satu resto bebek.akhirnya.jadi pengen coba sendiri bikin. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Anda dapat mengolah Sambel pencit/ sambal mangga muda dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel pencit/ sambal mangga muda :

1. Sediakan 1 buang mangga muda.
2. Sediakan Secukupnya garam.
3. Siapkan Secukupnya gula putih.
4. Siapkan Sedikit terasi.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Sediakan Secukupnya cabai rawit merah (sesuai selera).
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 siung bawang merah.

Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Cara Membuat Sambal Korek Yang Enak - Resep Sambel Korek Bebek Slamet. ►. Dapur ayu resep sambel mangga muda. Campurkan sambal bersama mangga muda sampai merata.

Cara memasak Sambel pencit/ sambal mangga muda :

1. Siapkan semua bahan, kupas mangga,cuci bersih dan serut atau dicacah..
2. Panaskan sedikit minyak, goreng cabe,bawang, tomat dan trasi sampai layu..
3. Uleg bahan sambel yang sudah digoreng sampai halus, tambahkan sedikit garam dan gula putih. Kemudian masukkan mangga yang sudah diserut, aduk sampai rata..

Sajikan bersama lauk dan nasi hangat! Sambal pencit ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu langsung meningkat! Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terung Ikan Asin, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal.