Resep: Onde Onde Ketawa - LOL yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde Onde Ketawa - LOL.

Anda dapat membuat Onde Onde Ketawa - LOL dengan 6 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde Onde Ketawa - LOL :

1. Siapkan 250 gr terigu pro sedang.
2. Siapkan 75 gr margarin dilelehkan.
3. Sediakan 100 gr Gula halus.
4. Siapkan 1 sdt butter.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan secukupnya Wijen.

Cara memasak Onde Onde Ketawa - LOL :

1. Campur Gula halus, butter, telur, Baking powder dan vanili Kocok pake sendok atau kocokan khusus, sampai tercampur rata..
2. Masukkan tepung, aduk aduk.
3. Masukkan margarin cair.
4. Uleni sama tangan biar lebih tercampur dan terlihat kalis..
5. Bentuk bulat bulat..
6. Taruh wijen di saringan, lalu Siram wijen dengan air. Tiriskan..
7. Gulung gulung kan wijen dengan Adonan bulat tadi..
8. Gunting salah satu sisi, lalu sisi samping nya kanan dan kiri. Sehingga berbentuk+ untuk cikal bakal ketawa nya.
9. Goreng dengan minyak yg cukup. perhatikan api kompor, karena cepet banget gosongnya. Tapi walaupun gosong tetep muantap Abis rasanya..
10. Sesaat setelah digoreng ngeprul banget, terkesan rapuh. Mungkin karena ada unsur butter kali ya... But next day udah rada kuat textur nya. Rasa jangan ditanya ya... Huuueeenak puol.