Resep mengolah Bajigur sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.

Bajigur Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Anda dapat mengolah Bajigur dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bajigur :

  1. Siapkan 1 liter santan.
  2. Siapkan 1 liter air putih matang.
  3. Sediakan 4 sdm kopi.
  4. Sediakan 100 gram gula merah.
  5. Siapkan Sesuai selera gula pasir.
  6. Siapkan Sedikit garam.
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan (buat simpul).
  8. Siapkan 1 ruas jahe.

Apalagi ditemani rebusan, kacang, kedelai, jagung, ubi, atau singkong. Sampel bajigur dan wedang jahe masing-masing disaring dengan kertas saring. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek. Bajigur terbuat dari Air santan, jahe.

Cara memasak Bajigur :

  1. Siapkan bahan. Tuang santan ke dalam panci..
  2. Tambahkan air, lalu bubuhi kopi dan masukkan gula merah. Aduk rata..
  3. Masukkan jahe dan daun pandan..
  4. Bubuhi dengan garam. Aduk merata. Masak hingga mendidih..
  5. Aduk-aduk hingga semua larut, mengental dan harum..
  6. Saring bajigur..
  7. Sajikan hangat..

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang. Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards. More ideas from Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :