Resep Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari

Kategori : Resep masakan Indonesia

Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari. Karena habis keluar dari kerjaan , di rumah jadi nganggur jadi lebih sering coba² resep deeh. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Skip navigation Donat dan roti memiliki daya tahan yang berbeda.

Namun semuanya tergantung selera masing-masing ya, kalau pengin donat yang empuk dan mengembang yang pas, maka Anda cukup menggorengnya sampai berwarna kekuningan saja jangan sampai berwarna coklat. Biasanya Saya menggunakan olahan donat ini untuk sajian arisan, pengajian, kudapan acara ulang tahun, khajatan dan juga isian snack box pesanan. Setelah adonan mengembang sampai dua kali ukuran semula, kempiskan. Anda dapat membuat Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari :

1. Siapkan 250 gr Tepung terigu pro tinggi (25 sdm).
2. Siapkan 2 butir kuning telur.
3. Sediakan 35 gr gula pasir (3 sdm).
4. Siapkan 2 sdm susu bubuk / (1 bks susu dancow).
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Siapkan 30 gr margarin/butter (1 sdm).
7. Sediakan 1/2 sdt SP (skip).
8. Siapkan 1 gr BI (Bread improve).
9. Sediakan 1 sdt ragi instan (3gr).
10. Siapkan 100-115 ml Air susu dingin/ air dingin.

Selain itu cara membuat donat goreng bisa menghasilkan donat dengan tektur lebih lembut dan empuk. Donat goreng bisa dibuat tanpa ragi, tanpa telur, dan tanpa oven. Siapkan minyak panas dan goreng donat dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Campur donat yang sudah matang dengan gula halus lalu sajikan..

Langkah-langkah memasak Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari :

1. Campur tepung terigu, gula, BI, ragi instan, susu bubuk aduk sampai benar² rata.
2. Lalu masukkan sedikit demi sedikit air. Cek kelembapan adonan jangan terlalu lembek atau kurang air yaa. Karna kelembapan tepung di setiap daerah beda².
3. Mixer sampai benar2 setangah kalis, lalu masukkan margarin, sp, dan garam.
4. Mixer lagi sampai kalis elastis (-+ 15- 20 menit), di lihat dari adonan yang sudah tidak menempel lagi di dinding wadah dan bentangkan adonan sampai kelihatan tipis dan tidak mudaj robek.
5. Matikan mixer dan setelah kalis diamkan selama -+5 menit.. potong beberapa bagian dan timbang berat adonan domini 22gr - 25gr.
6. Setelah di potong lalu rounding adonan menjadi bulat mulus yaa. Lakukan proofing pertama -+20 menit (jika cuaca panas maka akan cepat mengembang, jika cuaca dingin bisa lebih lama) ini proofing setengah mengembang yaa.
7. Setelah mengembang bolongi tengahnya rapihkan yaa.. dan taruh di alas kertas roti/minyak yg sudah di kasih tepung terigu tipis2 untuk melakukan proofing kedua -+45menit bahkan bisa 1jam.
8. Panaskan minyak dengan api besar, cek kepanasan lalu kecilkan api saat menggoreng biar tidak cepat gosong. Goreng dengan tehnik sekali balik saja yaa.
9. Terimakasih semoga berhasil😍.

Anda sedang mencari topik donat ketan hitam kan? Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik donat ketan hitam di artikel berikut. Donat Ketan Hitam Padat Empuk & Tahan Lebih Dari Tiga Hari Gambar yang berhubungan dengan donat ketan hitam disediakan gratis oleh Torajalutaresort. Selain … Resep Donat Biar Empuk - Donat yang terbuat dari adonan kentang memang terkenal akan enak dan keempukannya.