Resep: Bandeng presto yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng presto. Terima Pesanan : - Bandeng Presto - Lidah Kucing. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah.

Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Anda dapat membuat Bandeng presto dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng presto :

1. Sediakan 1 kg bandeng.
2. Sediakan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 sdm ketumbar.
4. Sediakan 1 ruas jari jempol jahe.
5. Sediakan 1 ruas jari kelingking kunyit.
6. Sediakan 15 lembar Daun salam.
7. Siapkan 20 lembar Daun jeruk.
8. Siapkan 2 batang Serai.
9. Sediakan 1 sdm Garam.
10. Siapkan secukupnya Air.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.

Langkah-langkah memasak Bandeng presto :

1. Bersihkan ikan bandeng (tidak perlu d buang sisiknya), buang insang, isi perut, dan kulit hitam yang ada d perut, potong-potong sesuai selera, cuci bersih. Ulek halus bawang putih, ketumbar, jahe, dan kunyit..
2. Tata daun salam, daun jeruk, serai, laos geprek, dan ikan bandeng ke dalam panci presto, masukkan garam dan air sampai batas atas ikan, tutup panci presto. Masak selama 1 jam. Setelah 1 jam dinginkan panci baru boleh d buka. (Jikalau masih ada air menyisakan banyak boleh d masak kembali, (tergantung panci prestonya).
3. Note: untuk membuang bau tanah yang ada d bandeng yaitu dengan memperbanyak daun salam dan daun jeruk, serta cuci bersih ikan hingga bagian kulit hitam yang ada d perut ikan bandeng hilang. Selamat mencoba.

Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.