Resep: GEHU(toge tahu) simple yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

GEHU(toge tahu) simple. Gorengan GEHU (Toge Tahu) Ini adalah cemilan sehari-hari, bahkan bisa ditemukan di penjual gorengan kaki lima, dan bunda bikin yang GEHU Jeletot yang super. Resep Tumis Toge Tahu - Simple dan Yummy Bahan Toge Tahu Tomat merah Bawang merah Bawang putih Bawan daun Garam , gula dan merica Selamat mencoba resepnya. Hei pecinta makanan dan doyan masak, tonton sampai selesai yah bagaimana cara membuatnya. jangan lupa like ,comment dan subscribe yah video ini. Отмена. Месяц бесплатно.

Jajanan khas Bandung yang enak ini namanya Gehu (Toge Tahu) Pedas, namun isinya dimodifikasi dengan jenis sayuran yang lain tidak lagi menggunakan toge. Isiannya kini lebih variatif yaitu kol, bihun dan wortel, bila ingin lebih spesial bisa ditambahkan daging ayam atau udang. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Anda dapat memasak GEHU(toge tahu) simple dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk GEHU(toge tahu) simple :

1. Sediakan 10 biji Tahu coklat.
2. Sediakan secukupnya Toge.
3. Sediakan secukupnya Kol.
4. Siapkan secukupnya Daun bawang.
5. Sediakan Royco.
6. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
7. Sediakan secukupnya Tepung tapioka.

Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot. Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge. Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah.

Langkah-langkah memasak GEHU(toge tahu) simple :

1. Siapkan isian toge dioseng sebentar dan di beri Royco biar ada rasa.
2. Isikan kedalam tahu.
3. Buat lapisan untuk menggoreng tepung terigu dan tepung tapioka perbandingan 1:1 kasih sedikit Royco.
4. Celupkan tahu ke pelapis satu persatu.
5. Dan goreng sampe kecoklatan.

Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual. Tahu isi goreng atau di Bandung biasa dikenal dengan sebutan gehu (toge tahu) merupakan camilan atau gorengan favorit yang sangat diminati dengan ciri khas rasa Resep membuat gehu jeletot khas Bandung ini bisa menjadi variasi makanan dari olahan tahu sederhana untuk santapan harian di rumah. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.