Cara Mudah memasak Selat solo pakai bakso enak

Kategori : Masakan khas Solo

Selat solo pakai bakso. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo? Yup, kali ini saya mau buatin Selat Solo untuk kalian.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung makan yang Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep Salad atau Selat, masakan selat Solo ini merupakan adaptasi dari bistik ( beef steak ) versi. Selat Solo ini original.variasinya bisa pakai Galantin atau daging cincang.seperti di Sumber Bestik Solo. Anda dapat membuat Selat solo pakai bakso dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Selat solo pakai bakso :

1. Siapkan sesuai selera bahan di rebus: bakso.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Sediakan segenggam buncis.
4. Siapkan 2 buah kentang.
5. Siapkan 5 siung baput di tumbuk halus.
6. Siapkan 3 siung bawang merah di iris tipis.
7. Siapkan 1/2 bawang bombay diiris tipis.
8. Sediakan 1 sdt pala.
9. Siapkan 3/4 gula jawa.
10. Siapkan sesuai selera gula garam.
11. Sediakan 1 sdt cuka atau tomat iris halus.
12. Siapkan larutan maizena.
13. Sediakan (1 sdm maizena dicampur air sedikit).

Banyak yang mengganti Selat Solo dengan Galantin dengan pertimbangan lebih praktis. Karena tidak perlu mengungkep daging dalam waktu lama dan juga lebih ekonomis, karena Galantin. Selat solo (bahasa Jawa: ꦱꦼꦭꦠ꧀ ꦱꦭ, translit. Selat sala) adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Cara memasak Selat solo pakai bakso :

1. Rebus bakso, wortel, buncis, dan kentang. Atau dikukus juga bisa.
2. Tumis baput, bamer, dan babom. Setelah harum masukkan air kaldu..
3. Tunggu mendidih, masukkan gula jawa, gula pasir, garam, pala. Tes rasa.
4. Setelah itu masukkan cuka. Apabila kuah dirasa keenceran tambahkan larutan maizena (maizena di encerkan dengan air lalu masukkan ke kuah).
5. Campurkan dan taburi bawang goreng 😊😊😊.

Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka. Bakso sapi: di dalam food processor masukkan semua bahan bakso kecuali tepung kanji dan air. Tata bihun di dalam mangkuk saji. Selat solo ini juga menjadi menu yang dihidangkan kepada Raja Salman ketika sedang datang ke Indonesia. Selat Solo bukanlah nama lautan di antara pulau, dan tidak ada hubungannya dengan perairan sama sekali.