Resep: Capjay simple enak

Kategori : Chinese food

Capjay simple. Gak tau ini bisa disebut capjay apa enggak.soalnya isinya cuma brokoli wortel telur dan udang.😁😁.

Capjay simple Anda dapat mengolah Capjay simple dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Capjay simple :

  1. Siapkan Bumbu.
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  3. Siapkan 3-4 siung bawang putih.
  4. Siapkan Garam.
  5. Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur, kalo ga ada bisa ganti royco atau msg lain).
  6. Sediakan 1 sdm saus sambal (jika ingin berkuah merah dan agak pedas).
  7. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan ke air secukupnya).
  8. Siapkan Bahan.
  9. Sediakan Wortel.
  10. Sediakan Sawi putih.
  11. Sediakan Jagung muda.
  12. Sediakan Jamur kuping.
  13. Sediakan Jamur champion.
  14. Sediakan Baby buncis.
  15. Sediakan Udang(bisa ganti ayam atau ati ayam atau daging dll).

Cara memasak Capjay simple :

  1. Pertama, cuci bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera mau dibentuk model panjang2 atau bulat 😬 bersihkan udang, boleh dikupas kulitnya (saya tidak dikupas kulit udangnya).
  2. Setelah itu, cincang kasar bawang bombai & cincang halus bawang putih. Panaskan wajan dengan minyak sedikit dan masukan bawang bombai dulu setelah agak layu masukan bawang putih dan tumis sampai harum.
  3. Lalu masukan udang dan tumis tumis sampai warnanya berubah, masukan wortel tumis dan tambahkan air sedikit saja (sesuai selera mau dibuat kuah dikit atau banyak) aduk aduk sampai setengah matang dan masukan sayuran lainnya (jamur, jagung muda dan terakhir sawi putih).
  4. Terakhir bumbui garam, kaldu jamur, merica, saus sambel. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu tambahkan larutan air maizena (jika ingin berkuah kental). Dan koreksi rasa. Jika oke selesai deh capjay sayurnya ☺️☺️.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :