Resep: Selat solo ala semur bola istimewa
Kategori : Masakan khas SoloSelat solo ala semur bola.
Anda dapat membuat Selat solo ala semur bola dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Selat solo ala semur bola :
- Sediakan Bola daging :.
- Siapkan 1/2 kg daging giling.
- Sediakan 6 sdm tepung roti.
- Siapkan Secukupnya bombay cincang halus.
- Sediakan Secukupnya garam dan merica.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan 1 kg kentang potong sesuai selera.
- Sediakan 3 buah wortel potong korek api cuci rebus.
- Siapkan Secukupnya buncis potong panjang cuci rebus.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 1 buah bombay kecil cincang halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah biji pala parut.
- Sediakan Secukupnya merica dan garam.
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan gula.
Cara memasak Selat solo ala semur bola :
- Buat bola daging, campurkan semua bahan tadi bentuk bola2. Lalu panaskan mentega secukupnya masukan bola daging. Masak hingga matang.
- Di wajan yang sama setelah daging ditiriskan tambahkan sedikit mentega bila kurang lalu tumis bombay hingga layu lalu bawang putih. Masukan kentang aduk2 sebentar lalu tuangkan air, bumbui kecap gula merica pala dan garam bila sudah pas masukan bola daging masak dengan api sedang..
- Siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Kue Cubit Pisang ala resto
-
Cara Mudah membuat Soto Betawi ala olala enak
-
Resep: Sop Matahari (khas solo) lezat
-
Resep: Tekwan simple ala-ala yang menggugah selera
-
Cara mengolah Kare jantung pisang dan pucuk ubi ala resto
-
Cara memasak Mie Kocok Bandung ala Dian ala resto
-
Resep: Wajik rasa jahe ala resto
-
Resep: Angsle ala ala ala resto