Resep: Tahu Gejrot Mantap sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Gejrot Mantap. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Annyeonghaseyeo~ kita udah cobain Tahu gejrot loh!!! gimana?? kalian biasanya kalau makan tahu gejrot pakai cabe berapa?? kalau ada rekomendasi tolong kasih.

Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Sumedang Yang Enak, Pedas Manis dan Asam. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Anda dapat mengolah Tahu Gejrot Mantap dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot Mantap :

1. Sediakan 10 buah tahu pong/tahu sumedang.
2. Sediakan 1 keping gula jawa, disisir (sesuai selera).
3. Sediakan 12 buah cabe rawit(sesuai selera).
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya Asam jawa.
8. Siapkan 300 ml air mineral.

Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Salah satu kuliner yang berasal dari cirebon ini ternyata cocok juga dilidahku, buatnya pun mudah. Irisan tahu goreng dipadukan dengan kuah. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan.

Cara memasak Tahu Gejrot Mantap :

1. Cuci bersih tahu pong, kemudian kukus 5 menit.
2. Kuahnya : Ulek kasar cabe, bawang putih dan merah. Sisihkan..
3. Masak air, gula jawa, dan asam hingga larut. Matikan kompor. Lalu saring. Lalu masukan cabe yg sdh diulek. Beri garam dan aduk. Koreksi rasa.
4. Penyajian : potong2 tahu, siram kuah diatas tahunya. Met mencoba👌🏼.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Bagaimana kira-kira rasanya, ya, mengudap lezat lewat paduan unik resep cireng tahu gejrot? Kuah gejrot, haluskan bawang putih, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, dan garam. Tahu yang dipakai untuk Tahu Gejrot biasanya jenis tahu Sumedang. Nama Tahu Gejrot berasal dari bumbu cair berupa gula kelapa encer sebagai penyedap yang dialirkan dari botol kaca yang.