Cara mengolah Gaplek tradisional ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gaplek tradisional. Gaplek adalah makanan orang jaman dulu dimana bahanya dari singkong yang telah dikeringkan berhari-hari lalu dihaluskan dengan cara menumbuknya. Remaja Cantik Malu-Malu Mau Tapi enak. Resep Gaplek Singkong Sederhana Spesial Asli Enak.

Gatot merupakan makanan tradisional asli gunung kidul, yang biasanya dimakan dengan sayuran sebagai pengganti nasi. Tari tradisional, tari klasik, tari rakyat, dan tari kreasi baru dibahas secara lengkap. Beragam tari tradisional menghiasi Negeri kita dari sabang sampai merauke. Anda dapat membuat Gaplek tradisional dengan 4 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gaplek tradisional :

1. Siapkan 1/2 kg gaplek kering.
2. Sediakan secukupnya Kelapa parut.
3. Siapkan secukupnya Gula.
4. Siapkan secukupnya Garam.

Lama bangat gak ketemu gaplek kering.hihi. Di pasar internasional, gaplek dikenal dengan nama dagang casava. Sementara pati singkong (tepung aci, tepung kanji) disebut sebagai tapioka. Masyarakat Jakarta malahan menyebut tepung aci ini.

Langkah-langkah memasak Gaplek tradisional :

1. Rendam gaplek yang sudah kering tadi ke dalam air,, rendam kurleb 7/8jam biarkan sampai empuk.
2. Kukus gaplek yang telah di rendam tsb dengan api sedang, kurleb 15/20menit.
3. Sembari nunggu gaplek matang,,parut kelapa campur dengan garam dan gula hingga tercampur rata (supaya tidak cepat basi,me kukus kelapa nya).
4. Setelah gaplek matang campur bersama kelapa parut dan hidangkan,,, lebih nikmat bila di makan selagi hangat.

Aplikasi Resep Kue Tradisional merupakan kumpulan aneka resep kue jajanan pasar baik itu kue kering, kue basah, bolu dll yang dalam kategori resep kue tradisional selain resep masakan. Gaplek merupakan makanan tradisional yang dibuat dari manfaat singkong yang dikeringkan. Singkong dikupas dulu kulitnya, kemudian dijemur utuh atau dibelah terlebih dahulu. Instalați aplicația Online Radio Box pe smartphone-ul dvs. și ascultați Radio Kota Gaplek FM Giritontro online, precum și multe alte posturi de radio, oriunde ați fi! Acum, postul dvs. preferat de radio vă este.