Cara Mudah mengolah Sambel Mangga ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambel Mangga.

Anda dapat membuat Sambel Mangga dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel Mangga :

1. Sediakan Bahan-bahan:.
2. Sediakan 1 buah mangga muda serut.
3. Siapkan 5 buah cabai rawit.
4. Sediakan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 gram gula merah.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt terasi.

Langkah-langkah memasak Sambel Mangga :

1. Goreng bawang merah & putih sampai layu. Haluskan bersama cabai, terasi dan gula merah serta garam..
2. Cuci bersih mangga lalu serut..
3. Campur sambal dan mangga serut. Siap untuk menemani ikan goreng/bakar..