Resep Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek. Sambel goreng krecek tahu kentang enak lainnya. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi.

Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek Resep Sambel Goreng Krecek Krecek adalah kulit sapi yang dikeringkan dan dapat digunakan dalam masakan, dibuat kerupuk dan dibuat menjadi sambal goreng krecek. Sajian masakan sambal goreng krecek ini merupakan kuliner tradisional khas Jawa Tengah dan sering ditemukan di kawasan Jogja dan sekitarnya. Potong korek api jipang/ labu siam. Anda dapat membuat Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek dengan 19 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek :

  1. Sediakan Jipang (marisa) saya bli yg sdh irisan 1 bungkus.
  2. Siapkan 10 tahu pong (warna coklat).
  3. Sediakan secukupnya Krecek.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 9 cabe merah kriting.
  8. Sediakan 15 cabe rawit setan (sesuaikan selera).
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 batang serai.
  16. Sediakan 1 ruas laos.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan Santan instan 65ml (me: kara).
  19. Siapkan Bawang merah goreng untuj taburan.

Cuci bersih krecek, rendam air hangat dan tiriskan. Blender/ulek bumbu halus. (Saya pisah cabe dan bumbu halus karena mau CARA MEMBUAT SAMBEL GORENG KRECEK : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan, sampai mendidih. Masukkan krecek, kacang tolo, gula pasir, dan garam.

Cara memasak Sambel goreng jipang (marisa), tahu dan krecek :

  1. Siapkan semua bahan. Untuk jipang (marisa) sblm dcuci ditaburi terlebih dahulu dengan garam kemudian dremas2 hingga getah ny kluar kemudian cuci..
  2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis, masukan serai, daun jeruk, daun salam, laos hingga harum. Setelah harum masukan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan jipang (marisa) hingga empuk+tahu+krecek (untuk krecek sebelum dmasak drebus dlu dengan air hangat hingga empuk) Tambahkan gula, garam, kaldu. Test rasa. Setelah semuanya mendidih dan matang masukan santan kara, aduk2 sbntar, mendidih. Matikan kompor. Sambel goreng siap di sajikan..😉.

Aduk perlahan agar santan tidak pecah, sampai mendidih. Kecilkan apinya, masukkan cabai rawit utuh, aduk. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan mudah didapatkan, dan tentunya murah meriah. Nah, untuk anda yang ingin membuat sambal goreng tahu ini di rumah, untuk memudahkan ketika membuatnya mari simak langsung resep dan cara membuat sambal goreng tahu di bawah ini. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :