Resep: Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi. Gorengan GEHU (Toge Tahu) Ini adalah cemilan sehari-hari, bahkan bisa ditemukan di penjual gorengan kaki lima, dan bunda bikin yang GEHU Jeletot yang super. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Da rek nyieun gehu ge nungguan kacang hejo jadi toge Info Gehu Bandung by @v_frontline_pc.

Dengan balutan tepung terigu dan isi tauge yang sudah. Oleh : Shalsyakilla Dian Sawitri Definisi • Gehu atau tahu isi pedas hot jeletot ini adalah jajanan sederhana dengan bahan dasar tahu. Nah.tapi kalau Gehu.ini isinya katanya cuma taoge dan ayam ya.kalau tahu isi pedas ala aku sayurannya komplet.kayak tahu isi biasa.cuma aku tambah udang.jadi makin gurih dech. Anda dapat mengolah Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi dengan 17 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi :

1. Siapkan 10 buah tahu asin/tahu kulit,yg kecil.
2. Sediakan Isian : (bebas).
3. Sediakan 1 bungkus kecambah.
4. Sediakan 1 batang daun pre&sledri,iris halus.
5. Sediakan 100 gr kol/kubis,iris tipis.
6. Siapkan 2 buah wortel,iris tipis.
7. Siapkan Bumbu uleg :.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera).
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt gula.
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt merica.
15. Sediakan Baluran :.
16. Siapkan Secukupnya tepung bumbu siap pakai.
17. Sediakan Secukupnya air dingin.

ABG , ALL , sange , TOGE , Share this article gehu. toge toge. real name: Takuya Hashimoto.

Cara memasak Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi :

1. Siapkan bahan isian.
2. Siapkan bumbu halus,saya uleg...
3. Siapkan tahunya. Potong bagian tengah tahu (satu sisi saja) dengan bantuan gunting,jangan sampe putus ya..lalu korek2 isinya agar berongga&longgar untuk diisi sayuran..sisihkan...
4. Panaskan secukupnya minyak. Tumis bentar bumbu halus, masukkan bahan isian. Aduk rata. Biarkan matang/agak layu. Test rasanya.. Klo sudah mantap rasanya, matikan kompor,angkat wajannya. Tunggu isian agak dingin...
5. Setelah isian agak dingin, langsung masukkan tumisan sayuran kedalam tahu (sy sampe penuh). Lakukan sampai selesai,sisihkan.
6. Buat bahan baluran: campur tepung&air,aduk, hingga kental ya agar tepung menempel di tahu. Lumuri tahu dgn tepung hingga rata.. (Sy pakai tpung sajiku pedas).
7. Goreng di minyak yg banyak & panas.. Tunggu smpai matang.
8. Tiriskan dulu.. Siaap disajikaan..boleh dicocol sama sambal favoritmu.. Gak berasa aja si bocah udah maem 4 biji.. Beneran enak khaan,gak bakalan berasa jugak klo udah maem bnyak sayur ya,khan sayurnya diumpetin didlm tahunya🌱🍄🍃.