Cara Mudah membuat Gehu (Tauge Tahu) Pedas lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Gehu (Tauge Tahu) Pedas.

Gehu (Tauge Tahu) Pedas Anda dapat mengolah Gehu (Tauge Tahu) Pedas dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gehu (Tauge Tahu) Pedas :

  1. Sediakan 10 buah tahu kotak kecil.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Sediakan 100 gr tauge.
  4. Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
  5. Siapkan 3 buah bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah bawang merah.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Siapkan Penyedap rasa.
  10. Siapkan Bahan pelapis :.
  11. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna.
  12. Siapkan 50 gram tepung terigu.
  13. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Gehu (Tauge Tahu) Pedas :

  1. Cuci bersih tauge & wortel. Iris kotak wortel..
  2. Haluskan duo bawang & cabe rawit. Tumis bumbu yg dihaluskan. Tambahkan wortel yang sudah dipotong kotak. Masak hingga agak layu, tambahkan tauge, garam, gula, penyedap & sedikit air. Masak hingga sayur layu..
  3. Goreng tahu hingga kering & kecoklatan. Belah tabu, tali jangan sampai putus ya. Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Masukkan isian sayur ke dalam tahu..
  4. Masukkan ke bahan pelapis, hingga ketutup semua tahu. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit hijau...

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :