Cara Mudah memasak Gado gado yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.

Gado gado Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang. Anda dapat membuat Gado gado dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado :

  1. Sediakan Bahan saus kacang:.
  2. Sediakan 150 gr kacang tanah (di sangrai / goreng).
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan Secukupnya air asem jawa/sesuai selera.
  5. Siapkan 1/2 batang gula jawa / secukupnya.
  6. Sediakan 3/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 800 ml air.
  9. Sediakan Sayuran:.
  10. Sediakan 1 ikat kangkung.
  11. Sediakan 2 buah wortel.
  12. Sediakan 1 buah kentang.
  13. Siapkan Secukupnya daun selada.
  14. Sediakan 2 telur.

Check out gado-gado's art on DeviantArt. Experiment with DeviantArt's own digital drawing tools. gado-gado.

Langkah-langkah memasak Gado gado :

  1. Siapkan bahan.
  2. Blender kacang tanah dan bawang putih dgn 400 ml air, blend hingga halus.. setelah halus masukkan ke dlm panci dan tambahkan 400 ml air lagi, lalu masak dgn api kecil sambil di aduk2...
  3. Setelah mendidih atau meletup2 masukkan gula jawa, air asem jawa, kecap manis dan garam.. aduk2 trs sampai matang atau sampai saus mengental. Dan setelah saus mengental cek rasa, klo kurang apa tinggal di tambah sesuai selera.setelah rasa pas lalu angkat, sisihkan. (Kekentalan saus jgn terlalu kental ya..).
  4. Lalu cuci bersih sayuran dan telur.. lalu petik2 kangkung, potong2 wortel,kentang dan selada..lalu kukus semuanya kecuali daun selada.
  5. Setelah sayuran matang, angkat dan taro di piring,, tata sayuran dan saus kacang..lalu sajikan 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :