Resep: Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies.

Anda dapat membuat Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies dengan 29 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies :

1. Sediakan 1/4 ekor ayam.
2. Siapkan 3 buah ketupat.
3. Sediakan 4 butir telur.
4. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
5. Siapkan 3 buah daun bawang.
6. Sediakan 3 sendok margarine.
7. Sediakan 2 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdm gula.
9. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
10. Sediakan 1 buah magi rasa ayam.
11. Siapkan 2 sdt royco rasa sapi.
12. Sediakan 2 sdt bumbu sop bubuk.
13. Siapkan 3 sdm susu cair untuk masakan.
14. Sediakan Bawang putih goreng.
15. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
16. Siapkan 10 butir bawang merah.
17. Siapkan 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 5 butir merica.
19. Sediakan 3 iris jahe.
20. Sediakan 2 iris pala.
21. Sediakan Bumbu utuh.
22. Siapkan 1 lembar bunga ganti.
23. Sediakan 3 buah kapulaga.
24. Sediakan 3 buah cengkeh.
25. Sediakan 1 buah bunga sisir.
26. Sediakan 1 potong kayu manis.
27. Siapkan Pelengkap.
28. Siapkan Kol, kentang, wortel, soun, makaroni, daun seledri.
29. Sediakan Kecap, jeruk nipis/limau kulit, sambel.

Langkah-langkah memasak Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan pala.
2. Potong2 bawang bombay dan daun bawang.
3. Tumis bawang bombay dan daun bawang dengan margarine sampai harum.
4. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan dan juga bumbu utuh, serta royco, gula, magi, garam dan penyedap rasa masak sampai harum.
5. Rebus air dan ceker ayam masukan bumbu yang sudah di tumis tambahkan bawang putih goreng dan juga susu cair didihkan.
6. Untuk sayuran pelengkap : rebus telur, rebus makaroni, rendam soun dan kukus Kol, ayam suir, kentang dan juga wortel,.
7. Untuk penyajian : potong2 ketupat tambahkan sayuran pelengkap, daun seledri, bawang goreng beri kuah dan juga Kecap, jeruk serta sambel kalau suka.