Resep mengolah Mie celor palembang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Resep Mie Celor Palembang, sudah pada tau belum apa itu mie celor? itu loh, salah satu makanan khas palembang. Mie celor merupakan mie yang disajikan dengan kuah kental yang sangat nikmat.

Mie celor palembang Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya. MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Anda dapat membuat Mie celor palembang dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie celor palembang :

  1. Siapkan 1 bungkus Mie telor.
  2. Sediakan 300 gr udang kupas kulitnya sisakan ekor.
  3. Sediakan 1 buah jeruk limau/ lime belah dan ambil airnya jd 2 bagian.
  4. Siapkan 1500 ml air.
  5. Siapkan 4 butir telur direbus lalu potong.
  6. Sediakan 2 butir telur kocok.
  7. Sediakan 2 sdm tepung terigu larutkan dg 50 ml air.
  8. Sediakan 250 ml santan.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt penyedap ikan.
  13. Siapkan 2 buah cumi kering.
  14. Siapkan 6 btg daun bawang/ kucai iris halus.

Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Palembang - motellit Palembang: hostellit Luokan Palembang lomakohteet Palembang perhehotellit Palembang liikehotellit Palembang luksushotellit Palembang: kylpyläkeskukset Palembang. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Tapi mungkin bagi anda yang berada di kota-kota lainnya seringkali kesulitan untuk.

Cara memasak Mie celor palembang :

  1. Marinasi udang dg air jeruk limau yg 1/2 bagian selama 15 menit. Lalu cacah lembut sebagian udang yg sudah Di marinasi. Masukkan kulit udang ke dalam bungkusan lalu rebus dg 1500 air, sisakan air kaldu sampai 1250ml.
  2. Masukkan santan ke dalam kaldu udang bersama bumbu dan 1/2 bagian air jeruk limau.
  3. Masukkan juga cumi kering, udang, Dan telur.
  4. Masak sambil diaduk aduk terus sampai menjadi berbulir bulir lalu kentalkan dengan larutan tepung Dan masak sampai mendidih Dan meletup2..
  5. Tata mie ke dalam mangkok, taruh telur, daun bawang Dan bawang goreng lalu siramkan kaldu ke atasnya. Sajikan saat panas.

Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor. Mie celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. Jakarta - Mie celor merupakan salah satu sajian populer dari Palembang. Hidangan mie ini disajikan bersama kuah santan dan ebi. Tauge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang dan bawang goreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :