Resep: Mie Celor Palembang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie Celor Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Palembang Indonesian Food Drink Cooking Ethnic Recipes Cucina Kitchen Indonesian Cuisine Kochen. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek.

Mie celor merupakan mie yang disajikan dengan kuah kental yang sangat nikmat. Salah satunya mie celor di Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang.. Anda dapat membuat Mie Celor Palembang dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Celor Palembang :

1. Sediakan 1 bks mie kuning basah, bilas dgn air panas, tiriskan.
2. Sediakan Secukupnya tauge, seduh air panas, tiriskan.
3. Siapkan Kucai /seledri, rajang halus.
4. Siapkan Telur rebus.
5. Siapkan Bawang merah goreng.
6. Siapkan Sambal rawit rebus.
7. Siapkan Kuah :.
8. Sediakan 1/4 udang kupas, sisakan ekor.
9. Siapkan Kepala udangnya utk kaldu.
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
11. Siapkan 1 ltr air.
12. Sediakan 1 bks santan kara kecil.
13. Siapkan 2-3 sdm maizena, cairkan dgn sedikit air.
14. Siapkan secukupnya Kecap asin.
15. Sediakan sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur utk rasa.
16. Siapkan Bumbu yg dihaluskan;.
17. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
18. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
19. Sediakan 8 bh bawang merah.
20. Siapkan 4 bh bawang putih.
21. Sediakan 3 bh kemiri.
22. Siapkan 1 sdm ebi, rendam air panas.

MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya. Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor. Mie celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering.

Cara memasak Mie Celor Palembang :

1. Buat kaldu udang dr kepala udang.
2. Tumis bumbu halus smp wangi, tmbhkan daun jeruk, masukkan udang kupas.
3. Lalu masukkan kedlm kuah kaldu udang,masukkan santan, bumbui kecap asin, garam gula kaldu jamur sesuai selera, kentalkan dgn maizena yg sdh dicarkan.
4. Penyajian: tata mie dlm piring saji, taruh tauge, telur rebus blh 2, siram kuah, taburi kucai dan bawang goreng. Sajikan dgn sambel rawit rebus.

Palembang - motellit Palembang: hostellit Luokan Palembang lomakohteet Palembang perhehotellit Palembang liikehotellit Palembang luksushotellit Palembang: kylpyläkeskukset Palembang. Tempat wisata di Palembang - Ibu kota Palembang ini merupakan kota kedua setelah Medan. Kota di Sumatera ini juga dikenal dengan nama "Bumi Sriwijaya". Masukkan cabai giling dan udang, tumis sebentar, tuangi air, setelah mendidih masukkan garam dan. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang.