Resep Kembang goyang gurih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kembang goyang gurih. Rasa kue kembang goyang gurih dan manis bahkan ada yang rasa keju dan pedas. Sesuai namanya kue kering ini mampu menggoyang lidah orang yang mecicipinya. Apalagi kue ini memiliki banyak variasi rasa dan berwarna warni sehingga membuatnya semakin menarik menarik.

Kembang goyang merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki bentuk seperti bunga yang memiliki perpaduan rasa Manis Asin Renyah Gurih. Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang. Kembang goyang mempunyai rasa khas yang manis serta legit dan bentuk yang renyah ketika dimakan. Anda dapat mengolah Kembang goyang gurih dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembang goyang gurih :

1. Sediakan 600 g tepung beras.
2. Sediakan 3 sdm tepung kanji.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Sediakan 750 ml santan.
5. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan :: bumbu halus ::.
8. Siapkan 8 siung bawang putih.
9. Sediakan 6 buah kemiri.
10. Sediakan 2 sdt ketumbar.
11. Sediakan Secukupnya garam.

Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Selain kembang goyang rasa manis, ada juga varian rasa kembang goyang lainnya yakni rasa asin gurih. Jika Moms tak terlalu suka dengan rasa manis , bisa mencoba kembang goyang gurih yang satu ini. Ini kue jadul kesukaan kami, KEMBANG GOYANG renyah tapi tidak berminyak.

Cara memasak Kembang goyang gurih :

1. Siapkan semua bahan.
2. Kocok lepas telur tambahkan bumbu halus, masukkan tepung dan santan secara bergantian.
3. Jika ingin di beri warna tambahkan sebelum digoreng, panaskan cetakan,jika sudah panas celupkan ke adonan, lalu masukkan ke dalam minyak, goyang"kan sampai terlepas lakukan hingga selesai.
4. Tips: cetakan harus benar" panas sehingga tidak menempel / mudah terlepas dari cetakan.

Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Ya, kembang goyang dibuat dengan cetakan, sehingga bentuknya mirip kelopak bunga. Tekstur renyah yang dimilikinya pun bakal menggoyang lidah banget, deh. Cara membuat kembang goyang juga terbilang sangat mudah dan praktis, kok. Jadi kamu pun gak perlu beli kembang goyang di luar.