Resep: Mie celor udang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor udang. Mie khas Palembang satu ini jangan sampe terlewat kan gaes. Dari list makanan enak khas kota Palembang ini mie celor adalah salah satunya. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Bagi mereka yang pulang kampung ke Palembang, atau sekadar mampir, jangan lewatkan makanan yang satu ini. Mie Celor, adalah olahan mie rebus khas Palembang, yang tidak pernah sepi peminat dan penikmat. Mie celor memiliki kuah yang kental, perpaduan antara udang, santan dan telur. Anda dapat memasak Mie celor udang dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie celor udang :

1. Siapkan Mie kuning.
2. Siapkan 5 udang (boleh skip).
3. Sediakan 1 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 sdm saus sambal.
5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sediakan Sayur (sesuai selera).
8. Siapkan Air (sesuai selera).
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 2 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 cabe rawit.
13. Sediakan Kaldu bubuk (secukupnya).
14. Sediakan Merica (secukupnya).
15. Siapkan Garam (secukupnya).

Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Последние твиты от Mie Udang Belitung (@Mie_Udang). Kabar gembira untuk kita semua, kini udang ada ekstraknya lho! Coba Mie Udang khas Belitung yg pasti enak dan beda. Jika bukan untuk menjadi seorang pemancing udang galah tegar sekali pun, banyak perkara yang perlu diteliti dan faham tentang udang galah sebelun mencuba untuk memancingnya.

Langkah-langkah memasak Mie celor udang :

1. Rebus mie dengan air panas dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan saus tiram, saus sambal, kecap, kemudian tambahkan air.
3. Masukkan sayur, telur dan aduk.
4. Setelah mendidih, masukkan mie, udang dan koreksi rasa.

Jajanan yang dimaskus adalah mie celor, yaitu hidangan mie telur yang disajikan dalam satu mangkuk berisikan berbagai campuran bahan saji yang terdiri dari udang, tauge. Mie celor biasanya disajikan bersama serpihan daging udang, potongan telur rebus dan bawang goreng menghasilkan citarasa gurih dan lezat. Adapun disini saya akan membagikan resep membuat.. Yorumdan: salah satu menu sarapan. / Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri. Udang goreng yang kami kreasikan kali ini dililit dengan mie.