Resep: Wajik Hijau ala resto

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Wajik Hijau.

Anda dapat mengolah Wajik Hijau dengan 4 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Wajik Hijau :

1. Siapkan 1 Kg Beras Ketan.
2. Sediakan 600 Grm Gula Putih.
3. Siapkan 2 Kaleng Santan, Pasta Pandan Secukupnya.
4. Siapkan Jahe sesuai Selera dan Sedikit Garam.

Cara memasak Wajik Hijau :

1. Cuci Beras dan Rendam Pakai Air Hangat sekitar 2 jam,lalu Kukus Sampek Matang, Siapin Loyang Masukan2 Kaleng Santen Sampek agak Berminyak dan Masukan Gulanya sambil di Aduk Aduk terus.
2. Santan dan Gula sdh agak berminyak masukin Pasta Pandan dan Garam juice Jahe terus di aduk. Matiin Ketan yang Sudah di Kukus dan Masukan ke Santan yg sdh Siap 🌝.
3. Terus di aduk aduk sampek Mateng dan Keluar Minyaknya, Dengan Api Sedang,Kalau Sudah Done angkat dan masukin Cetakan Sesuai Selera Anda 🌝🌝 Klo Lia pakai ❤️ soalnya Anak Cewek Sayank yang Selalu Reques 🌝.
4. Biarkan Dalam Cetakan Sampek Dingin dan Keluarin dari Cetakan 🌝 Bisa Di Potong di Makan Sambil Ngopi or Ngeteh 🌝🌝.
5. Potong Kalau Sudah Dingin Dan Siap di Makan 🌝.
6. Selamat Mencoba Reseb Wajik Hijau Lia Kue Tradisional Indonesia 🇮🇩 Di Jerman.
7. 🇩🇪❤️🇮🇩.