Cara membuat Mie celor palembang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Resep Mie Celor Palembang, sudah pada tau belum apa itu mie celor? itu loh, salah satu makanan khas palembang. Mie celor merupakan mie yang disajikan dengan kuah kental yang sangat nikmat.

Salah satunya mie celor di Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang. Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya.. Anda dapat mengolah Mie celor palembang dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie celor palembang :

1. Siapkan 1 bks mie hok kian.
2. Siapkan 250 gr udang.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
6. Sediakan 3 telur.
7. Sediakan Bawang goreng.
8. Sediakan Toge (saya skip).
9. Sediakan 5 bawang merah.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Sediakan 1 kemiri.
12. Siapkan 2 bks santan instan kecil.
13. Siapkan 500 ml air.
14. Siapkan 3 sdm maizena.
15. Siapkan 2 lmbar daun jeruk.

Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. Palembang biasanya identik dengan kuliner pempeknya. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki kuliner khas lainnya, yaitu mie celor.

Langkah-langkah memasak Mie celor palembang :

1. Kupas kulit dan kepala udang.
2. Rebus air dengan kepala udang dan kulit udang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Potong kecil udang. Lalu semuanya ditumis bersama daun jeruk.
4. Masukan tumisan ke dalam rebusan kaldu udang.
5. Masukan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukan garam, kaldu jamur dan kecap asin.
6. Kukus mie hokian. Rebus telur.
7. Setelah kuah mie celor sudah pas rasanya. Masukan larutan maizena dan aduk sampai menyampur.
8. Sajikan bersama bawang goreng dan toge rebus (saya skip toge).

Masukkan cabai giling dan udang, tumis sebentar, tuangi air, setelah mendidih masukkan garam dan. Tempat wisata di Palembang - Ibu kota Palembang ini merupakan kota kedua setelah Medan. Kota di Sumatera ini juga dikenal dengan nama "Bumi Sriwijaya". Palembang - motellit Palembang: hostellit Luokan Palembang lomakohteet Palembang perhehotellit Palembang liikehotellit Palembang luksushotellit Palembang: kylpyläkeskukset Palembang. Toggle navigation. uploaded a photo forPempek & Mie Celor Pondok Palembang.