Resep: Tahu isi / tahu susur / gehu enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu isi / tahu susur / gehu. Tahu isi sayur atau yang juga dikenal sebagai tahu susur adalah sejenis camilan gorengan yang sangat disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan karena. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.

Tahu susur atau juga dikenal oleh sebagian orang dengan gehu ini adalah olahan tahu yang dibuat dengan tambahan sisipan bahan isi didalamnya. Bahan isi ini berupa campuran telur, isi tahu dan tumisan sayuran. Terkadang sisipan bahan isi pada thau susur juga ditambahkan dengan cabe rawit. Anda dapat memasak Tahu isi / tahu susur / gehu dengan 10 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu isi / tahu susur / gehu :

1. Siapkan Tahu coklat/tahu goreng.
2. Sediakan Kol.
3. Siapkan Wortel.
4. Sediakan Toge besar.
5. Siapkan Penyedap rasa.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Merica.
9. Sediakan Tomat.
10. Siapkan Daun bawang sledri.

Resep Cara Membuat Tahu Susur Isi - Gorengan tahu susur atau sering disebut sebagai tahu ini memang nikmat banget kalo dimakan dengan cabai. Tahu Isi, Chilli Paste, Roasted Peanuts, Peanut Sauce, Tomato Sauce Indonesian Fried Stuffed Tofu Recipe (Tahu Isi, Tahu Berontak, Gehu, Tahu Sumpel, Tahu Susur). ensasi Gehu Pedas yang Tak Tertandingi Sebagai salah satu kuliner yang banyak diminati, gehu. Tahu Sumedang isi ini, lapisan tepungnya tipis, dan lebih kriuk renyah. Beberepa waktu lalu lagi booming juga trend Gehu Pedas atau tahu isi pedas, yaitu Kalau di Yogya, tahu isi di sebut Tahu Susur.

Cara memasak Tahu isi / tahu susur / gehu :

1. Haluskan bawang merah,pemyedap rasa, merica.
2. Tumis dengan smpai harum setelah itu masukan air secukupnya.
3. Masukan tomat.
4. Masukan wortel yg telah d cincang.
5. Masukan kol dan toge.
6. Masukan daun bawang sledri.
7. Setelah mendidih dan layu matikan api.
8. Siapkan tahu (belah menjadi segitiga).
9. Lubangi tenganya dengan pisau.
10. Masukan isian ke dalam tahu yg telah dilubangi.
11. Goreng dengan tepung bumbu serbaguna.
12. Siap dan sajikan selagi hangat.

Mungkin karena bentuknya seperti susur yang biasa di makan nenek-nenek ketika nyirih.hihi. Resep Tahu isi Sayur Tahu Susur Tahu Sumpel yang paling Gampang. Cara Membuat Tahu Isi Susur Resep Tahu Enak Gurih Nikmat Bunda Airin. Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Orang Sunda Bandung menyebut makanan goreng-gorengan ini dengan GeHu (taoge tahu) walaupun terkadang penjual suka menipu dengan isi bihun dan wortel atau isi sayur kol tetap saja disebut Gehu.