Resep mengolah Mie Aceh Alakadarnya yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Alakadarnya. Mie Aceh salah satunya, tidak hanya di Aceh, di Jakarta dan beberapa kota BESAR di Indonesia banyak yang memproduksi mie aceh. Tapi buat kamu yang hobi berekperimen dengan masakan kamu, berikut resep mie aceh alakadarnya :) Kuliner Aceh banyak di pengaruhi oleh budaya Melayu, Arab dan India. Jadi ngga salah kalo aroma ragam rempah-rempah dan.

Berhubung di tempat tiggal sy sekarang ga ada yg jualan mie aceh, makanya Karena lagi pengen sy. Agak susah mencari mie Aceh di daerah saya, agak jauh kalaupun ada, maka ketika anak saya "pengen" makan mie aceh (korban iklan, hahaha) bikin lah alakadarnya, Alhamdulillah anak suka. Klu udah begini biasanya yg pertama ada dlm fikiran adalah mie goreng. Anda dapat memasak Mie Aceh Alakadarnya dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Aceh Alakadarnya :

1. Siapkan Cabe setan (sesuai selera).
2. Sediakan Kecap manis.
3. Siapkan 1 bungkus mie (saya: mie soto).
4. Sediakan 1 bungkus bihun jagung kecil.
5. Sediakan Sawi hijau.
6. Siapkan 200 gr toge.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Sediakan 5 ekor udang.
9. Siapkan 50 gr daging sapi (sudah direbus).
10. Sediakan Daun bawang polong.
11. Siapkan 1 butir telor.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Siapkan Merica bubuk.
17. Siapkan Garam.

Kebetulan masih ada stock mie telur yg tersimpan, jadi jga makan mie goreng aceh alakadarnya 😁 Untuk mie goreng ini saya pake mie telor yg lebar yg bentukny. Mie Aceh di Kedai Kaya Rasa Tangerang Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan. Cara membuat mie goreng spesial mantap ini sangat mudah dengan racikan bumbu mie goreng buatan anda sendiri, namun rasanya tidak akan kalah dengan resep masakan koki pengalaman sekalipun.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh Alakadarnya :

1. Rebus mie dan bihun jagung hingga matang.Sisihkan..
2. Ulek bumbu hingga halus, kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan telur, orak Arik, ketika telur sudah setengah matang, masukkan udang dan daging yang sudah direbus,aduk rata dengan bumbunya..
4. Masukkan mie, sawi, toge, tomat aduk rata, tambahkan kecap manis dan garam, koreksi rasa..
5. Taburi daun bawang polong, aduk kembali mie hingga matang. Sajikan..

Para sahabat memasak sekalian tidak perlu ragu untuk mencoba resep mi goreng enak ini sebab hanya menggunakan bumbu mi goreng yang mudah didapat. Bila ke Aceh, jangan cari kebab, tapi carilah kue leumpeng. Penganan khas dari Aceh besar ini punya rasa manis nan unik. Terbalut rapi dengan daun pisang dan dibakar di atas bara. Tapi carilah kelezatan mie tumis Aceh yang terkenal seantero dunia.