Resep: Onde ketawa mini renyah istimewa

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde ketawa mini renyah. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan.

Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Anda dapat membuat Onde ketawa mini renyah dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde ketawa mini renyah :

1. Siapkan Bahan kering :.
2. Siapkan 350 gr Terigu.
3. Siapkan 130 gr Gula halus.
4. Sediakan 1 sdt. Baking powder.
5. Siapkan 1 sdt. Garam.
6. Siapkan Bahan basah :.
7. Siapkan 1 btr Telur.
8. Siapkan 60 gr. Margarin.
9. Sediakan 4 sdm Air (me putih telor).
10. Siapkan Taburan :.
11. Siapkan 100 gr Wijen.

Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah.

Langkah-langkah memasak Onde ketawa mini renyah :

1. Campur & aduk bahan kering sisihkan..
2. Campur & aduk bahan basah sisihkan.
3. Jadikan satu bahan basah & kering, uleni hingga kalis tidak nempel d tangan..
4. Bentuk bulatan2 sebesar 6gr, sampai habis. Celupkan air & masukan ke wijen sambil di rounding agar wijen nempel dengan baik. Goreng dengan minyak terendam dan api kecil. Cukup 3x balik saja agar wijen tidak banyak lepas.. Selamat mencoba....

Onde onde ketawa mempunyai bahan isian seperti keju, kacang ijo, dan isian lainnya. Karena rasanya yang renyah maka tekstur onde onde ketawa lumayan agak keras dan cocok sekali. Jika onde-onde yang sudah matang tersebut kurang renyah dan krispi, maka Anda dapat memanggangnya di oven terlebih dahulu sebelum menyajikannya. Cukup panggang dengan panas sedang selama beberapa menit saja. Dengan membuat onde-onde ketawa sendiri di rumah, maka.