Resep: Daun singkong bumbu sambal terasi enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Daun singkong bumbu sambal terasi. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Masakan kampung banget " Sayur waluh santan + tongkol petai bumbu balado sambal terasi makyussss. Selamat datang di channel Mamang TB mamen 🤙 Silahkan ditonton yah video saya yang lagi makan makanan sederhana dengan ikan asin, telor dadar sambal terasi.

Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem? Hmm, setiap kali saya teringat dengan menu satu ini maka air liur saya kontan menetes dan pikiran saya langsung melayang ke Paron, kampung halaman, dan almarhum Kakek saya. Makanan ini sangat sederhana namun mampu. Anda dapat mengolah Daun singkong bumbu sambal terasi dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Daun singkong bumbu sambal terasi :

1. Sediakan 1 ikat daun singkong.
2. Siapkan 20 biji cabe hijau.
3. Siapkan 2 biji cabe merah keriting.
4. Sediakan 6 butir bawang merah.
5. Sediakan 4 butir bawang putih.
6. Sediakan 2 bungkus terasi kecil.
7. Siapkan 2 bungkus sambal terasi sachet.
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Siapkan secukupnya Garam dan totole.
10. Siapkan secukupnya Minyak.

Daun singkong yang telah direbus, kemudian diremas-remas dan diiris halus. Buat bumbu halus dari campuran cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah Setelah matang dan kering, segera angkat dan tiriskan. Membuat sambal bajak: goreng cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.

Langkah-langkah memasak Daun singkong bumbu sambal terasi :

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Rebus daun singkong (lihat resep cara merebus daun singkong) kemudian iris-iris, sisihkan.
3. Iris cabe hijau, cabe merah dan bawang merah, tomat serta geprek bawang putih.
4. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan berturut" bawang merah, dan terasi, dan bumbu lainnya.
5. Masukkan daun singkong, aduk rata berikan garam dan totole koreksi rasa angkat dan sajikan.

Agar lebih lezat, tambahkan lalapan daun singkong rebus. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. Tumus bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tadi waktu ke pasar, aku mampir ke Mbah yang jual.macam-macam hasil kebun sendiri.eh Simbah nya nawarin pisang kepok kuning masih mengkal.matang pohon. Aku jadi teringat pesan WA dari mba Yeni beberapa waktu kemaren.katanya mba Yeni membuat pisang goreng Krispi.pakai Tepung.