Resep: Mie celor Palembang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie celor Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Palembang Indonesian Food Drink Cooking Ethnic Recipes Cucina Kitchen Indonesian Cuisine Kochen.

Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya.. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Salah satunya mie celor di Palembang. Anda dapat membuat Mie celor Palembang dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie celor Palembang :

1. Siapkan 1/5 kg mie basah (saya pake yg ukurannya besar /gendut).
2. Siapkan Secukupnya toge.
3. Siapkan Secukupnya daun seledri dan daun bawang.
4. Sediakan Bawang goreng.
5. Siapkan 5 buah telur ayam, rebus.
6. Sediakan Bahan kuah:.
7. Sediakan 1 liter santan.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
12. Siapkan 1 gram udang (saya pake udang sungai).
13. Siapkan 2 sdm terigu.
14. Sediakan Secukupnya merica.
15. Siapkan secukupnya Minyak sayuk.

Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Masukkan cabai giling dan udang, tumis sebentar, tuangi air, setelah mendidih masukkan garam dan.

Langkah-langkah memasak Mie celor Palembang :

1. Rebus sebentar mie kemudian sisihkan.
2. Rebus udang dengan 200 ml air bersama kulitnya, kemudian blender.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih merica dan garam, kemudian tumis sampai harum, masukan udang yang sudah di blender.
4. Masak santan sampai mendidih kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan bumbu kaldu dan terihu aduk sampai mengental, cek rasa... Matikan api.
5. Tata mie, toge, daun seledri dan daun bawang serta telur dalam mangkuk, siramkan kuah mie celor panas-panas, taburi dengan bawang goreng. Selesai.

Palembang - motellit Palembang: hostellit Luokan Palembang lomakohteet Palembang perhehotellit Palembang liikehotellit Palembang luksushotellit Palembang: kylpyläkeskukset Palembang. Foto de : Mie celor paling enak di Palembang nih. De la opinión : Mobile Photo Upload sobre Mie Celor. Palembang biasanya identik dengan kuliner pempeknya. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki kuliner khas lainnya, yaitu mie celor.