Resep memasak Colenak singkong

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Colenak singkong. Not supported directly, but Translit.ru can be used with Colemak. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kudapan yang disebut colenak? Colenak yang dinikmati dengan tape bakar ini mudah dijumpai di daerah Bandung.

Colenak adalah makanan dari Bandung yang dibuat dari tape singkong (peuyeum) yang dipanggang dan dimakan dengan cara. Walaupun singkong menjadi salah satu bahan makanan pokok di beberapa daerah Indonesia, singkong lebih sering dijadikan bahan dasar camilan. Colenak atau tape bakar adalah makanan dari Bandung yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan Colenak adalah singkatan dalam bahasa sunda dicocol enak. Anda dapat memasak Colenak singkong dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Colenak singkong :

1. Siapkan 2 kg singkong.
2. Siapkan 1 butir kelapa.
3. Siapkan 1/4 gula putih.
4. Siapkan 1/4 gula merah.
5. Siapkan 2 lmbar daun pandan.
6. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
7. Sediakan Air secukup nya.

Colenak terbuat dari bahan utama tape singkong yang Cara membuat Colenak : Langkah pertama pipihkan dahulu tape singkong dengan menggunakan. Resep cemplon singkong belakang Rumah Assalamu'alaikum Hai teman teman dikesempatan ini aku akan membagi cara mudah membuat makanan dari singkong. Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Cette disposition permet également de saisir du texte dans d'autres langues que l'anglais.

Cara memasak Colenak singkong :

1. Kupas singkong,cuci bersih potong2 lalu kukus sampai empuk kira2 40 menit,tumbuk sampai halus jangan lupa tambah kan sedikit garam saat menumbuk.
2. Ratakan singkong yg sudah halus di atas nampah yg sudah di alasi plastik,potong kotak2.
3. Panas kan air lalu rebus gula merah gula putih daun pandan dan kelapa yg sudah di parut masukan air 4 gelas masukan daun pandan lalu aduk sampai mengental seperti saus, tambah kan sedikit garam lalu angkat dingin kan...
4. Simpan potongan singkong di atas piring lalu siram dengan saus gula kelapa yg sudah dingin,lalu sajikan...

Hanya dengan menancapkan batangnya saja, singkong bisa tumbuh.