Resep mengolah Capjay Kuah ala Emake Mas Ganteng 😘

Kategori : Chinese food

Capjay Kuah ala Emake Mas Ganteng 😘.

Anda dapat membuat Capjay Kuah ala Emake Mas Ganteng 😘 dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Capjay Kuah ala Emake Mas Ganteng 😘 :

1. Sediakan 1 biji wortel ukuran sedang, potong cantik, iris tipis.
2. Sediakan 50 gram kapri.
3. Sediakan 100 gram kembang kol, potong kuntum kecil.
4. Sediakan 1/2 bonggol jagung manis, sisir.
5. Sediakan 2 buah ati ampela rebus, potong potong.
6. Siapkan 10-15 biji telur puyuh, goreng.
7. Sediakan 3 biji baso sapi potong potong (saya pake so good).
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan 1/2 biji bawang bombay, iris sesuai selera.
10. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
11. Siapkan 1/2 sdt merica.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1/4 sdm tepung maizena dilarutkan dg 3 sdm air matang.
15. Siapkan 1 buah tomat, parut.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.
17. Siapkan 150 ml air matang.

Cara memasak Capjay Kuah ala Emake Mas Ganteng 😘 :

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai mulai berubah warna, kemudian masukkan irisan bawang bombay. Tumis sampai layu..
3. Masukkan secara berurutan, tumis masing masing bahan sampai nampak layu. Wortel, kapri, kembang kol, jagung, baso, telur puyuh dan ati ampela. Tambahkan air, didihkan hingga air agak menyusut. Bumbui gula, garam, merica. Koreksi rasa, masukkan larutan maizena, masak hingga meletup letup. Matikan api.
4. Capjay ala emake mas ganteng siap dinikmati 😚.