Resep: Mie Celor Palembang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mie Celor Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Palembang Indonesian Food Drink Cooking Ethnic Recipes Cucina Kitchen Indonesian Cuisine Kochen.

Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya.. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Salah satunya mie celor di Palembang. Anda dapat memasak Mie Celor Palembang dengan 24 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Celor Palembang :

1. Sediakan 350 g udang segar.
2. Siapkan 2,5 L air.
3. Sediakan 2 kotak santan kara (@65 ml).
4. Sediakan 9 sdm tepung maizena (larutkan).
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 3 sdm kecap asin.
7. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
8. Sediakan 1 sdt merica.
9. Sediakan secukupnya garam.
10. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah cabe merah.
15. Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
16. Sediakan 5 butir kemiri.
17. Sediakan 1 sdm ebi kering.
18. Sediakan Pelengkap.
19. Sediakan Telur rebus.
20. Sediakan Mie kuning basah/mie telor.
21. Sediakan Tauge rebus.
22. Siapkan Kucai/seledri.
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Sediakan Sambal rawit.

Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Masukkan cabai giling dan udang, tumis sebentar, tuangi air, setelah mendidih masukkan garam dan.

Langkah-langkah memasak Mie Celor Palembang :

1. Buat kaldu udang dengan merebut udang dengan 2,5 L air. Kupas udang dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus+daun jeruk hingga harum, masukkan kaldu udang yg telah disaring dan santan. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan garam, merica, penyedap, kecap asin dan air jeruk nipis. Cek rasa. Masukkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental dan mendidih kembali..
4. Tata di piring mie kuning dan tauge. Siram dengan kuah. Taburi dengan kucai, bawang goreng. Tambahkan telur dan udang rebus. Sajikan.

Palembang - motellit Palembang: hostellit Luokan Palembang lomakohteet Palembang perhehotellit Palembang liikehotellit Palembang luksushotellit Palembang: kylpyläkeskukset Palembang. Foto de : Mie celor paling enak di Palembang nih. De la opinión : Mobile Photo Upload sobre Mie Celor. Palembang biasanya identik dengan kuliner pempeknya. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki kuliner khas lainnya, yaitu mie celor.