Cara mengolah Selat solo KW enak

Kategori : Masakan khas Solo

Selat solo KW. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Steak.makanan ala barat ya.tapi jangan salah lho.sejak jaman dahulu.orang Jowo juga punya menu Steak. Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. Mulanya makanan ini dihidangkan pada Raja Salman saat berkunjung ke Indonesia. Anda dapat membuat Selat solo KW dengan 14 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Selat solo KW :

1. Siapkan 300 gr fillet ayam.
2. Siapkan 1 buah wortel,potong memanjang,rebus,tiriskan.
3. Sediakan Segenggam buncis,potong,rebus,tiriskan.
4. Sediakan 1 buah kentang ukuran besar,potong sesuai selera.
5. Siapkan 3 buah telur, rebus hingga matang.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 buah tomat.
9. Siapkan secukupnya Gula garam lada.
10. Siapkan 3 buah cengkeh.
11. Siapkan 2 buah kapulaga.
12. Siapkan 1 buah bunga lawang.
13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm saus tiram.

Makanan khas Solo ini sangat lezat, terbuat dari irisan daging sapi, telur ayam, potongan wortel. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat. Resep Selat Solo bikin mulut jadi sulit berhenti ngunyah.

Langkah-langkah memasak Selat solo KW :

1. Marinasi potongan fillet ayam dengan garam dan lada,diamkan selama 15-20menit.
2. Sambil menunggu rebus wortel,buncis dan telor. Sisihkan. Untuk telor,kupas setelah matang.
3. Goreng kentang hingga matang,sisihkan.
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum.
5. Masukkan potongan fillet hingga berubah warna menjadi putih,tambahkan air. Jumlah air sesuai selera,jika ingin dibuat agak berkuah, tambahkan air cukup banyak.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga hampir matang.
7. Tambahkan telur yang sudah dikupas,aduk rata hingga bumbu meresap.
8. Tambahkan cengkeh,kapulaga,bunga Lawang dan potongan tomat. Masak hingga matang.
9. Tata di piring ceper sesuai selera...santap dengan suka cita. Jangan lupa baca bismillah yaaa 😜😋.

Kenikmatannya pun sulit banget untuk dilupakan. Siapapun Pasti Ketagihan Dengan Kelezatan Dari Resep Selat Solo Ini. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya.