Resep: Pangsit Ayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pangsit Ayam.

Pangsit Ayam Anda dapat mengolah Pangsit Ayam dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pangsit Ayam :

  1. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
  2. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  3. Siapkan 2 buah wortel parut.
  4. Siapkan 2 batang daun seledri.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  7. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk (Masako).
  12. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Pangsit Ayam :

  1. Blender halus daging ayamnya, campurkan semua bahan bersama daging ayam yg sdh digiling, aduk sampai rata kalis.
  2. Ambil kulit pangsit, taruh 1/4 sdm adonan ke kulit, bentuk sesuai selera. Tambahkan toping wortel parut diatasnya.
  3. Tata di panci yg sudah diolesi minyak, panaskan api kukus sampai matang,.
  4. Jika sudah 30 menit angkat lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus apa saja :).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :