Resep mengolah Pepes Tahu Telur Udang sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPepes Tahu Telur Udang.
Anda dapat memasak Pepes Tahu Telur Udang dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Pepes Tahu Telur Udang :
- Siapkan 400 gr tahu di haluskan.
- Siapkan 150 gr udang kupas (sebaiknya 250 gr?).
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu yg di potong2:.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 buah tomat dipotong2.
- Sediakan 75 gr kemangi di petik.
- Sediakan 1 Pandan Wangi di potong2.
Cara memasak Pepes Tahu Telur Udang :
- Campur semua bahan dg bumbu halus jadi satu, aduk rata, bungkus dalam daun pisang, semat lidi, kemudian kukus sampai matang selama 25 menit, apabila sudah matang boleh juga dipanggang/ dibakar..
- Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Opor telur dan tahu enak
-
Resep: SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele) enak
-
Resep: Tahu bulat udang wortel
-
Resep: Pepes tahu udang pedas lezat
-
Resep: Sapo tahu sederhana
-
Resep: Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)
-
Cara Mudah mengolah Pepes tahu jamur kemangi lezat
-
Resep: Fuyunghai ayam udang lezat