Cara Mudah mengolah Lontong Sayur KW yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Lontong Sayur KW.

Anda dapat mengolah Lontong Sayur KW dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong Sayur KW :

1. Siapkan 200 gr nangka muda rebus.
2. Siapkan 1 buah kohlrabi, potong2.
3. Siapkan 6 butir telur rebus, kupas.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 sdt lengkuas bubuk (atau 2 cm lengkuas geprek).
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Gula merah.
9. Sediakan 150 ml santan instan kental.
10. Siapkan 1 liter air.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Siapkan 1 buah bawang bombay (atau 6 butir bawang merah.
13. Sediakan 4 sdt kacang hazel (atau 4 butir kemiri).
14. Sediakan 3 butir bawang putih.
15. Siapkan 5 buah cabe merah besar (bisa ditambah sesuai selera).

Cara memasak Lontong Sayur KW :

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuangi air..
2. Masukkan sayuran, telur, daun salam, gula merah, lengkuas, kunyit, dan garam. Masak sampai sayuran lunak..
3. Tuangi santan. Didihkan. Sajikan hangat dengan lontong dan ditaburi bawang goreng..