Cara membuat Gado-gado pengantin

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado-gado pengantin. Kita lagi kuliner di Kantin Daun yang berada di Green Tower Simatupang Jakarta Selatan,di kantin itu ada makanan faforit untuk lidah orang indonesia. Ini dia yang dinamakan pengantin gosong, pengantin lembur, he… he… he…. Intan Puspita Dee - Jakarta Timur.

Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Siapa sich yang tidak tahu Gado-Gado? Anda dapat membuat Gado-gado pengantin dengan 21 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado-gado pengantin :

1. Sediakan Bahan pelengkap:.
2. Siapkan Selada.
3. Sediakan Kol.
4. Siapkan Wortel.
5. Siapkan Ketimun.
6. Siapkan Kentang rebus.
7. Sediakan Telur rebus.
8. Siapkan Emping.
9. Sediakan Bawang goreng.
10. Siapkan Bahan saus kacang:.
11. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng.
12. Siapkan 50 gr ebi sangrai halus.
13. Sediakan 1 blok gula merah.
14. Siapkan 5 cabe merah keriting + 3 rawit oren.
15. Siapkan 2 kemiri.
16. Siapkan 2 bawang putih.
17. Sediakan Air.
18. Siapkan Cuka.
19. Siapkan Gula pasir.
20. Siapkan Garam.
21. Siapkan Sedikit terasi.

Hampir semua orang Indonesia paling tidak sudah sering Waduh Ziniya. Gado-gado dengan variasi sayurnya emang kayak ramuan herbal ya. Perbedaan utama dari kedua macam resep tersebut adalah proses pemasakan sayurannya. Untuk resep gado, semua sayuran di atas dimasak terlebih dahulu.

Langkah-langkah memasak Gado-gado pengantin :

1. Iris halus bahan sayuran pelengkap.
2. Cara buat saus ; blender halus kacang+cabe+ebi+ bawang putih+ kemiri hingga halus.
3. Panaskan minyak sayur sedikit untuk memasak saus kacang. Masak hingga saus mengental bs tambahkan air bila terlalu kental masukan cuka+garam+gula merah iris+gula pasir dan terasi masak hingga warna agak kecoklatan, test rasa (rasanya asam manis ya moms) 😁..

Gado - gado ini makanan yang dibuat dari beberapa sayuran yang telah direbus kemudian dicampurkan menjadi satu kemudian diberi tambahan bumbu saus kacang. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Menjadi seorang Blogger gado-gado itu… Blog gado-gado selayaknya lebih baik daripada blog berniche satu. Mengingat tema yang ada dalam blog lebih beragam dan intensitas update konten. Gado - gado menyajikan warna - warni konten sehingga semua kalangan bisa masuk ke dalam blog sobat.