Resep: Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker.

Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker Anda dapat membuat Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker :

  1. Siapkan 2,5 gelas beras.
  2. Siapkan 10 lbr daun pandan, diblender dgn air secukupnya lalu ambil sari.
  3. Sediakan 65 ml santan kelapa.
  4. Sediakan 3 batang serai, digeprek.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam, disobek- sobek.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk, disobek-sobek.
  7. Sediakan secukupnya air dan Garam.

Cara memasak Nasi Uduk Hijau Pandan dgn rice cooker :

  1. Cuci beras, tiriskan. Campur beras, sari pandan, daun salam, serai, dan daun jeruk..
  2. Masukkan santan dan garam. Tambahkan air sesuai dengan takaran memasak nasi di rice cooker (air jngn trlallu bnyak juga, karna sdh ada tambhn dengan air sari daun pandan dan santan cair).
  3. Masak nasi setengah matang di rice cooker, aduk-aduk sebentar. Bila ada butiran nasi yang tampaknya kurang matang, bisa kita tambahkan air. Kemudian tekan mode memasak (cook) kembali..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :