Cara memasak Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi lezat

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi. Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi. Lagi doyan kulit sapi beberapa hari ini masaknya kulit sapi. Panduan proses pembuatan kerupuk kulit dari bahan kulit sapi lokal, dengan cara dan peralatan sederhana tanpa bahan kimia menghasilkan kualitas kerupuk yang.

Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng krecek. Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang dibuat dari kulit sapi, kerbau atau ikan yang diolah dan diberi bumbu rempah dan perasa alami. Ternyata selain kerupuk kulit sapi, kambing, kerbau kulit ikan juga bisa dibuat kerupuk. Anda dapat membuat Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi :

1. Sediakan 1 kg Ikan gembolo.
2. Siapkan 1/4 kg Kerupuk kulit.
3. Sediakan Bumbu di haluskan.
4. Siapkan 30 bh Cabe rawit.
5. Sediakan 10 buah Cabe setan.
6. Sediakan 7 siung Bawang putih.
7. Sediakan 8 siung Bawang merah.
8. Sediakan Bumbu diiris.
9. Sediakan 1 buah Tomat.
10. Siapkan 1 sdm Kaldu ayam.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Siapkan 1 sdm Gul.

Mungkin belum banyak yang mengetahui kerupuk kulit ikan ini. Tapi tidak semua kulit ikan bisa dijadikan kerupuk, hanya ikan tertentu saja. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Satu hal menarik mengenai nilai gizi kerupuk. dapat dikemukakan tentang kadar lemaknya setelah digoreng yang.

Cara memasak Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi :

1. Bersihkan ikan gembolo, potong dua kemudian goreng garing...
2. Siapkan minyak panas untuk menumis, tumis bumbu halus, biarkan dan aduk2 hingga matang dan berminyak,.
3. Kemudian masukkan tomat aduk2 hingga tomat matang,....
4. Tambahkan kaldu ayam, garam dan gula, koreksi rasa, kemudian masukkan kerupuk kulit, dan ikan aduk hingga rata,.
5. Dan sambal ikan kerupuk kulit siap di hidangkan....

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Untuk membuat kerupuk kulit yang renyah, semua kulit sapi bisa digunakan. Tapi, Kuntoro lebih suka membuat kerupuk dari kulit sapi lokal dibanding "Sapi lokal lebih mudah dibersihkan bulunya. Kulit binatang qurban ✅ bisa diolah menjadi kerupuk yang gurih.