Cara memasak Oseng Empal Asam Manis enak

Kategori : Masakan khas Cirebon

Oseng Empal Asam Manis.

Anda dapat memasak Oseng Empal Asam Manis dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Empal Asam Manis :

1. Siapkan Bahan Isi :.
2. Siapkan Daging.
3. Siapkan Bahan bumbu :.
4. Sediakan Bawang Bombay.
5. Siapkan Bawang Putih (besar).
6. Siapkan Bawang Merah (besar).
7. Siapkan Lombok Merah besar.
8. Sediakan Lombok kecil (sesuai selera).
9. Sediakan Daun jeruk.
10. Siapkan Ketumbar halus.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Saori Saus Tiram.
13. Siapkan Lada bubuk.

Cara memasak Oseng Empal Asam Manis :

1. Rebus daging dan campurkan tumbar halus, lada, sedikit garam dan daun jeruk. Rebus sampai empuk..
2. Siapkan bumbunya, rajang halus..
3. Tiriskan daging. Potong dadu, kemudian geprek jgan sampai hancur. Kemudian rendam dgn bumbu tumbar halus, lada, gram..
4. Setelah daging meresap dengan bumbunya. Goreng daging sampai matang.
5. Panas wajan dgn sedikit minyak. Masukan bumbu saat minyak setengah panas. Aduk2 sampai harum..
6. Setelah bawang layu dan harum. Masukkan daging goreng ke dalam wajan. Aduk hingga rata, tambahkan lada, garam dan Saori. Aduk sampai matang, dan siap disajikan.