Resep: Pastel inti kentang

Kategori : Menu Resep Lebaran

Pastel inti kentang. Pastel Isi Kentang Wortel Ghayda's Kitchen Gunungkidul, Yogyakarta. Masukkan kentang, telur hancur dan kiub pati ayam. Masukkan sedikit garam (rasa dulu sebab kiub ayam dah ada garam) dan serbuk lada hitam, (jika guna), kacau dan akhir sekali tambah hirisan daun bawang.

Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Kali ini Iluminasi akan menunjukkan anda cara untuk membuat karipap pusing. Ini kerana kulit karipap jenis ini digelek berlapis-lapis dan memberikan hasil yang lebih cantik dan garing. Anda dapat mengolah Pastel inti kentang dengan 21 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pastel inti kentang :

1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
2. Sediakan 3 sdm minyak goreng panas/mentega cair(panas).
3. Sediakan 1 butir telor.
4. Siapkan secubit garam.
5. Sediakan air.
6. Sediakan Bahan inti.
7. Siapkan 4 biji kentang (potong dadu).
8. Sediakan 1 biji bawang merah besar(potong dadu).
9. Sediakan penyedap rasa/royco.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan gula.
12. Siapkan air.
13. Siapkan minyak untuk menumis.
14. Siapkan Bahan yang di halus kan:.
15. Siapkan 10 buah cabe kering.
16. Sediakan 5 butir bawang merah.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 1/2 genggam ikan teri.
19. Siapkan 1 sdm rempah kari.
20. Siapkan Kalau ada yang tidak faham,boleh tanya"😃.
21. Sediakan tips : maegarin/minyak jangan terlalu banyak,nanti pastel mudah terbuka.

Hari ini kami akan membagikan satu buah resep kue pastel kering isi kentang yang sangat enak dan lezat sobat. Pasti anda sudah mengetahui tentang kue pastel, kami yakin itu. Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca. Cara Membuat Pastel Isi Kentang Wortel ini bisa menjadi acara ngabuburit yang seru dan menyenangkan.

Langkah-langkah memasak Pastel inti kentang :

1. Cara membuat kulit pastel..... -campur semua bahan menjadi satu,kecuali air,aduk menggunakan sendok,tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk lagi sampai adonan kalis dan gak lengket di tangan,diamkan 10 menit,gilas adonan sampai tipis,masukkan inti,cetak sesuai selera masing" ya.
2. Cara membuat inti...-panaskan minyak dalam kuali,tumis bawang besar yang telah di potong dadu sampai layu,masukkan bahan yang di haluskan,masak sampai wangi,masukkan air dan juga kentang,tambah kan garam,gula dan juga royco,masak sampai sedikit kering,sampai kentang benar" empuk.

Bahan yang digunakan untuk bikin pastel isi sayuran ini. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Dan kali ini Bunda akan berbagi Resep Pastel Tutup Kentang, dimana Resep ini ialah Jenis Pastel klasik, untuk bahan dan Resepnya ikuti langkah- langkah dibawah : Resep Pastel Tutup Kentang.